V knjigi Rastlinojedci so obdelane vse pomembnejše skupine rastlinojedih dinozavrov, z najbolj znamenitimi predstavniki, med katerimi najdemo tako najmanjšega kot tudi največjega dinozavra. Avtor Dougal Dixon na zelo nazoren način pokaže, da je bil razvoj dinozavrov v mezozoiku tesno povezan s spremembami okolja, predvsem vegetacije. V knjigi izvemo, da nam o prehranjevalnih navadah živali največ povedo prav njihovi zobje. Zelo slikovito so prikazane različne strategije, ki so jih razvili rastlinojedci, da bi se zaščitili pred plenilci – tekom evolucije so se oborožili s skorajda neprebojnimi oklepi, z velikanskimi trni in bodicami ter repnimi kiji.